Hallonsylt med lime
Betyg: 2.73 av 5
15 röster
45 min
Medel
Annons
En sylt som är ljuvligt god till pannkakor, plättar och våfflor men också som fyllning i kakor och tårtor.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 kghallon
-
5 dlsyltsocker
-
2 stlimefrukter
Annons
Gör så här
-
1. Tvätta limefrukterna noga. Skiva den ena och riv skalet av den andra.
-
2. Varva hallon, socker och limeskivor i en gryta. Låt stå och safta sig ca 30 minuter.
-
3. Hetta långsamt upp bären och koka på svag värme 10-15 minuter utan lock. Skaka grytan då och då så att bär och socker blandas och sylten blir jämnt upphettad, men rör inte.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Sylten är färdig när bären skunker till botten. Dra grytan från värmen och skumma. Plocka upp limeskivorna. Låt vila ca 15 minuter, rör försiktigt någon gång under tiden.
-
5. Smaka av med det rivna limeskalet. Häll upp på rena, varma burkar och sätt på lock. Förvara i kylen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.73 av 5 (15 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
