Tre vilda vårsallader/Sallad 3 med keso
De första ljuvliga späda gröna bladen skördar vi inte i våra välvårdade trädgårdar. Knappast en liten maskros tillåts sticka upp där.
Nej, vitamin- och mineralbomber som maskrosor, brännässlor och kirskål finns oftast i naturens egen obesprutade trädgård. Där bjuds vi på näringsrika blad och örter, det är bara att söka upp sina favoritställen, skörda och ta för sig . Vilken rikedom!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
250 gkeso naturell
-
1 mskgräslök
-
2 dlnässlor
-
örtsalt
Gör så här
-
1. Lägg keso och gräslök i en skål. Mal nässlorna i en persiljekvarn över keson. Blanda alltsammans och smaka av med lite örtsalt.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.