Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
12
port
-
5 dlvetemjöl
-
50 gsmör, rumsvarmt
-
2 stägg
-
1 tskbakpulver
-
1.5 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar, grovmalen
-
2 msktimjan, hackad
-
30 stsvarta oliver
-
2 dlmatlagningsyoghurt
-
1 paketmozzarella
-
6 skivorparmaskinka
-
4 skivorparmesanost, till garnering
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Blanda mjöl, bakpulver, salt och kryddor. Hacka oliverna och tillsätt dem.
-
3. Blanda i ägg, rumsvarmt smör och yoghurt. Rör till en smet.
-
4. Ställ ut muffinsformar och klicka ca en matsked muffinssmet i botten på varje form.
-
5. Skär mozzarellabollen i 12 bitar (om du vill kan du göra mindre bitar och använda det som blir över till topping). Halvera parmaskinkbitarna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Lägg en bit mozzarella och en skinkbit i varje muffins. Klicka på resten av smeten. Garnera med färsk timjan och ev extra mozzarella och parmaskinka.
-
7. Grädda muffinsen i ca 15 minuter, eller tills de har fått fin färg.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
