Limemarinerad fläskkotlett med kiwisalsa
Betyg: 2.75 av 5
4 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stfläskkotlett
-
3 msksoja, japansk
-
1/2 stlimefrukter, skalet
-
1 mskrapsolja
Salsa
-
6 stkiwi(s)
-
5 mskhonung
-
1 tskingefära, färsk, riven
-
1/2 stchilifrukt, röd
Tillbehör
-
stCouscous
-
stsockerärtor
Annons
Gör så här
-
1. Blanda soja, limeskal och olja.
-
2. Lägg kotletterna i en kraftig plastpåse och häll över marinaden. Kläm ut luften och förslut påsen. Marinera en kvart i rumstemperatur. Ta fram köttet och torka av marinaden.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Stek köttskivorna 3-4 minuter per sida.
-
4. Skala undertiden kiwifrukterna (blanda gärna gul och grön kiwi) till salsan och skär dem i små bitar och lägg i en liten kastrull. Tillsätt honung, ingefära och röd chili. Värm försiktigt salsan och servera ljummen till köttet. Servera med couscous och sockerärter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.75 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
