Hem / Recept / Kinesiska bladgrönsaker i ostronsås

Kinesiska bladgrönsaker i ostronsås

Betyg: 2.45 av 5
11 röster
30 min
Medel
Annons

Kinesiska bladgrönsaker i ostronsås, en snabblagad rätt som smakar ljuvligt! Asiatiska smaker av ingefära, sesam och ostronsås gör denna rätt spännande och smakrik.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 250 g
    broccoli, kinesisk (gai larn)
  • 150 g
    choy sum, (kinesisk vitkål)
  • 2 tsk
    sesamolja
  • 1 tsk
    ingefära, riven
  • 3 msk
    ostronsås
  • 3 msk
    hönsbuljong
  • 1 msk
    soya
  • 2 tsk
    strösocker
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär upp broccoli(gai larn) och choy sum; korta stavar. Lägg grönsakerna i kokande vatten i 30 sekunder och låt rinna av. Gör i ordning såssen genom att hetta upp olja i en wok på stark värme.
  2. 2. Tillsätt ingefära och woka i 1 minut. Tillsätt resten av ingredienserna och woka 2 minuter. Blanda ner grönsakerna i såsen och woka 1 minut eller tills grönsakerna är genomvarma. Servera genast.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.45 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer