Blåbärspannakakor med kärnmjölk
Betyg: 2.75 av 5
28 röster
15 min
Medel
Från
Det moderna köket
Annons
Pannkakor på kärnmjölk med blåbär, underbart goda pannkakor! Dessa passar lika bra som mellanmål, efterrätt eller varmrätt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2.5 dlvetemjöl
-
1/2 tskbakpulver
-
3 mskströsocker
-
1 tskbikarbonat
-
1 stägg
-
45 gsmör, smält
-
3.75 dlkärnmjölk, (alt. filmjölk)
-
250 gblåbär
-
2 tskcitronskal
-
125 gsmör, rumstempererat
-
1.25 dlhonungsknäck
-
1 mskhonung
Annons
Gör så här
-
1. Arbeta samman mjöl, bakpulver, socker och bikarbonat i en skål. Vispa ägg, smör och kärn- eller filmjölk i en annan skål. Tillsätt blandningen till mjölet och blanda till en jämn smet.
-
2. Rör ner blåbär och citronskal. Klicka ut smeten i en smord stekpanna på medelstark värme. Grädda 1 minut på var sida eller tills pannkakorna är gyllenbruna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda smör, honungsknäck och honung. Lägg 3 pannkakor ovanpå varandra med blåbär mellan.
-
4. Toppa med en klick honungssmör.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.75 av 5 (28 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
