Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
olja
-
vetemjöl
-
4 sthavsabborre
-
2 tskgaram masala
-
2 skivoringefära
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
3 stjälkarkoriander
-
1 stgrön chilifrukt
-
2 tskkummin, malen
Annons
Gör så här
-
1. Lägg malen kummin, koriander, vitlök, skivad ingefära och garam masala i en liten matberedare eller mortel och kör eller stöt till en jämn puré.
-
2. Gör djupa skåror i det rensade fiskköttet. Gnid in fisken med örtblandningen och marinera i kylskåpet i 1 timme.
-
3. Fritera fisken i het olja i 1-2 minuter eller tills den är knaprig och genomstekt. Det är enklast att göra i en wok. Servera med tunna, stekta potatisskivor.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
