Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gsejfiléer
-
8 stansjovisfiléer
-
3 mskansjovisspad
-
3 stägg, hårdkokta
-
3 sttomat
-
1 stgul lök(ar)
-
2.5 dlfiskbuljong
-
1 dlpersilja, finhackad
-
1 msksmör
-
stsalt
-
stpeppar
Tillbehör
-
stpotatis(ar), kokt
-
stpepparrot, riven
Annons
Gör så här
-
1. Skålla och skala tomaterna. Skala och hacka äggen. Skär tomaterna i småbitar.
-
2. Värm ugnen till 200 grader.
-
3. Lägg torsken på ett smort, ugnsfast fat. Lägg ansjovisfiléerna på och häll över ansjovisspadet. Sätt in i ugnen i 15-18 minuter.
-
4. Hacka löken. Lägg smöret i en varm panna. När det bubblar, lägg i löken och låt fräsa i en halv minut.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Tillsätt fiskbuljongen och koka upp. Lägg i tomat, ägg och persilja. Smaka av med salt och peppar.
-
6. Servera till den ugnsbakade torsken och gärna tillsammans med kokt potatis. Strö över riven pepparrot.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
