Pasta med mozzarella och basilika
Betyg: 3.5 av 5
10 röster
15 min
Medel
Recept av
Sara Ghisler
Från
Tasteline
Annons
En härlig pastarätt som doftar medelhav med smak av färska örter och pinjenötter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gpasta, färsk
-
2 stvitlöksklyftor, finhackade
-
1 asktomat
-
1 krukabasilika
-
1/2 dlparmesanost, riven
-
1 handfullsvarta oliver, urkärnade
-
olivolja, till stekning
-
1 paketmozzarella
-
1/2 stcitron(er), saften
Garnering
-
4 stcitronklyfta
-
4 mskpinjenötter
Annons
Gör så här
-
1. Fräs hackad vitlök i en stekpanna med lite olivolja. Dela tomaterna och vänd ner i stekpannan med basilikan och oliverna. Pressa citronsaft över och ställ åt sidan.
-
2. Koka pastan enligt beskrivningen på paketet. Värm på röran och riv ner parmesanost strax innan servering.
-
3. Servera pastan med grönsaksröran och toppa med mozzarella, pinjenötter och citronklyfta.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (10 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
