Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
250 gchampinjoner
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
2 mskvinäger, vit
-
1/2 mskdijonsenap
-
1 dlrapsolja
-
salt
-
svartpeppar
-
1 dlpersilja, finhackad
-
1 stisbergssallad
-
1 stcitron(er)
Annons
Gör så här
-
1. Ansa och skiva champinjonerna. Lägg svampskivorna i en bunke och pressa över vitlöksklyftan. Blanda vinäger och senap. Vispa i oljan i omgångar. Salta och peppra marinaden lätt.
-
2. Finhacka persiljan. Lägg upp salladsblad på assietter. I sista stund blandas svamp, marinad och persilja. Fördela svampen på salladsbladen och servera omedelbart, gärna med en citronklyfta som tillbehör.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
