Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2.5 dlvetemjöl
-
3.75 dlströsocker
-
12 stäggvita(or)
-
1/2 tskhjorthornsalt
-
2 tskcitronskal, rivet
-
1/2 tskvaniljessens
-
bär
Annons
Gör så här
-
1. Sikta mjölet och hälften av sockret i en skål och ställ åt sidan. Vispa äggvitorna och hjorthornssalt eller vinsten tills mjuka toppar bildas. Tillsätt gradvis resten av sockret till äggvitorna och vispa äggsmeten tjock och blank.
-
2. Vänd ner citronskal, vanilj och mjöl i äggsmeten. Häll blandningen i en kakform om ca 23 cm som du inte smörjer och grädda i 200 grader ca 30 minuter tills kakan är genomgräddad (använd provsticka).
-
3. Placera formen upp och ner och låt kakan svalna. Lossa försiktigt kakan ur formen med en kniv. Servera med blandade bär.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (14 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
