Citron och rosmarinmarinerad getost i olivolja

Name: Citron och rosmarinmarinerad getost i olivolja
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: getost; citronskal; olivolja; svartpeppar; basilika; rosmarin

1 röst

15 min

Medel

Recept av Sara Ghisler

Från Tasteline

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

200 g

getost, fransk chevré på rulle
1 tsk

citronskal, rivet
2 msk

olivolja, extravergine, gärna med citronsmak
svartpeppar, från kvarn
4 blad

basilika
1 kvist

rosmarin

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Mölstads vintips: Smakar bäst till ett icke ekfatslagrat chablisvin eller en sauvignon blanc från Sydafrika eller Nya Zeeland.
Klar

2. Skär getosten i stora kuber.
Klar

3. Blanda olivolja, rivet citronskal, strimlad basilika, lite färsk rosmarin och lite svartpeppar till en marinad i en skål.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Vänd ner getosten så att det blandas ordentligt.
Klar

5. Servera med grillat lantbröd och marinerade oliver.