Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Kompott
-
1 dllingon
-
1/4 dlvatten
-
1 tskhonung
Parfait
-
1 mskströsocker
-
1/2 dllingonpuré
-
1.25 dlmatlagningsyoghurt
Vaniljsås
-
2.5 dlmjölk
-
2.5 tskrapsolja
-
1/4 stvaniljstång, 3 %
-
3 stäggula(or)
-
2.5 mskmaizena
Annons
Gör så här
-
1. Gör vaniljkrämen: Blanda mjölk, skrapet ur vaniljstången, äggulor och maizena i en kastrull.
-
2. Koka upp blandningen under omrörning. Låt koka upp ordentligt så att krämen inte får smak av maizena.
-
3. Rör ner oljan i blandningen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Slå vaniljkrämen i en rostfri bunke eller långpanna. Täck med plast och förvara krämen i kylskåpet.
-
5. Blanda vaniljkräm, lingonpuré och socker.
-
6. Vänd ner yoghurten i blandningen.
-
7. Häll blandningen i långpanna eller låg form.
-
8. Ställ formen i kylen.
-
9. Låt parfaiten stå i kylskåpet minst en timme före servering.
-
Fortsättning efter annonsen
-
10. Kompott: Koka kompott på lingon, vatten och honung.
-
11. Skär parfaiten i portionsbitar och servera tillsammans med kompotten.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
