Örtmarinerade kalamataoliver
Betyg: 3 av 5
7 röster
15 min
Medel
Recept av
Sara Ghisler
Från
Tasteline
Annons
Det är enkelt att marinera egna oliver och det finns en mängd olika sätt att smaksätta marinaden på. Här har vi valt vitlök och örter men det finns flera alternativ som chili, citron, och ansjovis. Smaken blir ännu bättre om oliverna får stå i en försluten glasburk i några dagar. Använd en olivolja med hög kvalitet och gärna extra virgin för att få den rätta smaken.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 burkoliver, kalamata
-
10 bladbasilika
-
2 mskpersilja
-
1 kvistrosmarin
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1 mskkapris
-
4 mskolivolja, extravergine
Annons
Gör så här
-
1. Häll av vätskan från oliverna
-
2. Blanda olivolja med de färska örterna och kapris. Blanda ner vitlöken skurna i skivor.
-
3. Blanda ner oliverna och låt dem stå framme i rumstemperatur innan servering för att få fram alla smakerna.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
