Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 krukorromansallad
-
timjan, till garnering
-
2 sttomat
-
1/2 stbaguette
-
smör
-
200 gparmaskinka, i skivor
Dressing
-
4 stsardellfiléer
-
2 stäggula(or)
-
2 tskdijonsenap
-
1 mskvitvinsvinäger
-
2 dlmatolja
-
2 mskkapris
-
1 dlparmesanost, riven
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1 stsalt
-
1 stsvartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Blanda äggula, senap, sardellfiléer, salt, vinäger och vitlök i en matberedare. Mixa allt till en slät sås.
-
2. Tillsätt försiktigt oljan under vispning.
-
3. Såsen ska bli som en majonnnäs. Häll upp såsen i en skål och rör i kapris och parmesanost, smaka av med salt och peppar.
-
4. Bryt ner salladen i en skål. Skär tomaterna i småbitar, lägg ner i skålen. Häll på dressingen och vänd försiktigt.
-
5. Skiva baguetten och dela skivorna mitt itu. Stek bitarna gyllenbruna i smör.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Lägg upp salladen på tallrikar och garnera med skinkan och det stekta brödet.
-
7. Garnera med en timjankvist.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
