Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Vinkebab – rödvinsgryta med kalv och rotfrukter

Vinkebab – rödvinsgryta med kalv och rotfrukter

Betyg: 3.5 av 5
4 röster
45 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 800 g
    grytbitar, grytbitar
  • 3 st
    gul lök(ar)
  • 1 st
    morot
  • 1/2 st
    rotselleri
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 1 msk
    mjöl
  • 3 dl
    vin, rött
  • 2 st
    lagerblad
  • 2 dl
    köttbuljong
  • olja, till stekning
  • st
    salt
  • st
    peppar
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär köttet i tärningar och stek i en gjutjärnsgryta.
  2. 2. Skala och tärna lök och rotfrukter och lägg i grytan.
  3. 3. Tillsätt tomatpuré, mjöl, lagerblad, vin och buljong och koka tills köttet känns mört i ca 1,5 timme. Smaka av med salt och peppar. Servera grytan med ris och grönsaker
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Fiori di pasta gratinate – gratinerade pastablommor

Betyg: 4 av 5
45 min
Medel

Pizza med palsternacka, bacon och getost

Betyg: 0 av 5
Pizza med palsternacka, bacon och getost
1 tim 30 min
Medel

Kalvgryta från Restaurant Le 20123

Betyg: 3.58 av 5
Kalvgryta från Restaurant Le 20123
4 tim
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.4 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.73 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...