Hem / Recept / Björnbärsbruschetta

Björnbärsbruschetta

Betyg: 3 av 5
1 röst
15 min
Medel
Annons

Detta är en bruschetta av det söta slaget som kan serveras till glass eller till ett glas mousserande dessertvin. Den bör läggas samman i serveringsögonblicket.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 skivor
    sockerkaka, med citronsmak
  • 1/2 dl
    pistagenötter, osaltade
  • 1/2 dl
    ricottaost
  • 1.5 tsk
    strösocker
  • 2 msk
    vispgrädde
  • 18 st
    björnbär, stora
  • sirap
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på grill. Skär skivor av sockerkaka ca 6 x 6 cm.
  2. 2. Rosta skivorna på båda sidor och lägg dem på galler.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Stöt nötterna i en mortel. De ska vara helt krossade innan ricotta, socker och grädde rörs i, i nämnd ordning.
  5. 4. Fördela pistageröran på sockerkaksskivorna. Lägg på bären och ringla lite sirap över bären. Servera med detsamma.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer