Sockerfri mandarinparfait

Name: Sockerfri mandarinparfait
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: kesella; matlagningsyoghurt; citron(er); Hermesetas Lättströ; mandarin(er); äggvita(or); physalis

2 röster

15 min

Medel

Från

Hermesetas

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

6 port

250 g

kesella
2 dl

matlagningsyoghurt
1 st

citron(er), saften av
3 msk

Hermesetas Lättströ
2 burkar

mandarin(er), konserverade à 300 g
2 st

äggvita(or)
physalis

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Mixa Kesella, matlagningsyoghurt, citronsaft och Hermesetas Lättströ.
Klar

2. Låt mandariner rinna av och skär dem i små bitar. Tillsätt dem i smeten.
Klar

3. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd försiktigt ner skummet i mandarinsmeten.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Skölj en form (1 liter) med kallt vatten. Häll i mandarinsmeten. Täck med plastfolie och ställ i frysen över natten.
Klar

5. Ta ut parfaiten ur frysen. Doppa ev formen i hett vatten och vänd upp den på ett serveringsfat. Låt stå i kylen ca 30 minuter före servering. Garnera med physalis.