Fräst tofu med avocadopesto
Betyg: 2.83 av 5
6 röster
30 min
Medel
Från
Kokbok
Annons
Tips! Köp veganskt bröd för att göra rätten helt vegansk. Recept från Terneborgs lyckliga kokbok.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
8 stbladsallad
-
1 ströda lökar
-
4 skivorformbröd
-
4 skivorTofu
-
peppar
-
olja
-
2 stavokado
-
1 dlsötmandel
-
örtsalt
Annons
Gör så här
-
1. Gröp ur avocadona och mosa den. Finhacka mandeln och rör ihop hacket med avocadomoset. Smaksätt med örtsalt.
-
2. Skölj salladsbladen och lägg upp dem på en tallrik. Dela brödet i små fyrkanter och stek i olja tills de blir gyllengula.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Strö sedan dessa ovanpå salladen. Skär rödlöken i fina skivor och strö dem ovanpå. Stek tofuskivorna väl, salta och peppra.
-
4. Placera tofubiten överst. Klicka ut avocadopeston ovanpå tofun. Servera!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.83 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
