Hem / Recept / Pasta med salviasalami och svamp

Pasta med salviasalami och svamp

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Annons

Salami och salvia går bra ihop. Här i en trevlig pastasås.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 200 g
    salami
  • 1 st
    röd paprika
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 200 g
    champinjoner
  • 1 burk
    tomat, krossade
  • 10 blad
    Salvia, färsk, eller 1 tsk torkad
  • 1 dl
    hönsbuljong
  • 2 msk
    persilja
  • salt
  • peppar
  • 1 msk
    smör
  • 400 g
    pasta
Annons

Gör så här

  1. 1. Strimla salamin. Klyv, kärna ur och skär paprikan i sockerbitsstora bitar. Skala och hacka löken. Skiva svampen grovt.
  2. 2. Fräs lök och paprika i smör en eller annan minut och tillsätt sedan champinjonerna. Fräs ytterligare 2-3 minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt tomater. Häll på buljongen och låt småputtra tills det mesta av vätskan kokat bort. Smaka av med salt och peppar.
  5. 4. Till slut är det dags att tillsätta salamin och persilja. Smaka av med salt och peppar. Servera med nykokt pasta.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom