Pasta med salviasalami och svamp
Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Salami och salvia går bra ihop. Här i en trevlig pastasås.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
200 gsalami
-
1 ströd paprika
-
1 stgul lök(ar)
-
200 gchampinjoner
-
1 burktomat, krossade
-
10 bladSalvia, färsk, eller 1 tsk torkad
-
1 dlhönsbuljong
-
2 mskpersilja
-
salt
-
peppar
-
1 msksmör
-
400 gpasta
Annons
Gör så här
-
1. Strimla salamin. Klyv, kärna ur och skär paprikan i sockerbitsstora bitar. Skala och hacka löken. Skiva svampen grovt.
-
2. Fräs lök och paprika i smör en eller annan minut och tillsätt sedan champinjonerna. Fräs ytterligare 2-3 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt tomater. Häll på buljongen och låt småputtra tills det mesta av vätskan kokat bort. Smaka av med salt och peppar.
-
4. Till slut är det dags att tillsätta salamin och persilja. Smaka av med salt och peppar. Servera med nykokt pasta.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.