Havuçlu cacýk – Morotstzatziki
Betyg: 3.71 av 5
45 röster
15 min
Medel
Recept av
Güliz Holago
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Morotstzatziki smakar underbart till många rätter, servera gärna till grillad fisk eller kyckling! Varför inte njuta av denna tzatziki i en wrap med massor av andra goda pålägg?
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 stmorot, medelstora
-
majsolja, eller solrosolja
-
2 klyftorvitlök
-
1 tsksalt
-
1 nypasvartpeppar
-
1 krmspiskummin, malen
-
4 dlturkisk yoghurt
Annons
Gör så här
-
1. Skala morötterna och riv dem medelgrovt.
-
2. Stek dem i olja utan att de får färg och låt dem kallna.
-
3. Tillsätt pressad vitlök, salt, svartpeppar och kummin. Blanda med yoghurten och servera.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.71 av 5 (45 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
