Konserverade citroner
Betyg: 2.75 av 5
12 röster
45 min
Medel
Recept av
Milena Bergqvist
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
6 stcitron(er), hela, tjockskaliga
-
3 stcitron(er), saften från 3 citroner
-
3 mskhavssalt
Annons
Gör så här
-
1. Skär tre av citronerna i fyra delar, men inte ända ner till blomfästet så att de håller ihop.
-
2. Fyll dem med salt, lägg i en stor burk och strö över eventuellt återstående salt. Sätt på ett tättslutande lock och låt stå i tre dygn.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Sedan har citronerna mjuknat och avgivit egen saft. Täck med saften från de 3 andra citronerna.
-
4. Skruva på lock och förvara svalt och mörkt i ungefär en månad innan de används.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.75 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.