Cheesecake för glutenintoleranta med Sempers Havre digestivekex
Betyg: 3.85 av 5
53 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Det här är en cheesecake som glutenintoleranta kan äta eftersom vi har använt speciella kex som inte innehåller gluten. Du måste använda speciella havrekex för glutenintoleranta som är tillverkade med ren havre. Vanliga havrekex eller digestivekex kan en glutenallergiker inte äta.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
11 stdigestivekex, Semper, havre
Botten
-
3 msksmör, smält
-
1.5 mskströsocker
Fyllning
-
400 gfärskost, av Philadelphia-typ
-
1 dlströsocker
-
2 stägg
-
1 tskvaniljsocker
-
citronskal, rivet från 1/2 citron
Garnering
-
florsocker
Annons
Gör så här
-
1. Krossa kexen och blanda dem med socker och det smälta smöret.
-
2. Tryck ut massan i en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
-
3. Rör osten mjuk. Vispa ägg och socker poröst.
-
4. Rör ihop ost och äggblandningen. Blanda i vaniljsocker och rivet citronskal.
-
5. Häll smeten i formen och grädda i 175 ° i ca 40 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Låt svalna i kylskåp.
-
7. Garnera med siktat florsocker och servera kall.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.85 av 5 (53 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
