Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Hel ugnsbakad lax med pesto och pinjenötter

Hel ugnsbakad lax med pesto och pinjenötter

Betyg: 3.56 av 5
199 röster
30 min
Medel
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg
Annons

En mycket lättlagad laxrätt som passar perfekt på buffébordet. Laxens mjuka smak passar utmärkt med nötterna och den krämiga peston!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 900 g
    laxfilé(er)
  • 1/2 tsk
    salt
  • 4 msk
    pesto
  • 1 dl
    crème fraîche, mager
  • 70 g
    pinjenötter
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. 2. Rosta nötterna i en torr teflonpanna.
  3. 3. Lägg laxfilén med skinnsidan nedåt i en ugnsform. Salta lätt.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda ihop pesto och crème fraiche. Smaka av med salt och peppar och bred över fisken.
  6. 5. Stek i ugnen i cirka 15 minuter för rosa kärna och 25 minuter för helt genomstekt. Strö över pinjenötterna.

    Här hittar du alla Tastelines recept med lax i ugn!

Näringsvärde per portion

fett
21
g
protein
18
g
kolhydrater
1
g
energivärde
271
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.56 av 5 (199 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Kyckling i ugn med romansallad och avokadodressing

Betyg: 2.67 av 5
kyckling i ugn
1 tim
Medel

Blomkålspanna med mandel och sambal

Betyg: 3.2 av 5
Blomkålspanna med mandel och sambal
15 min
Medel

Helstekt fläskytterfilé med fetaostgratinerade rotfrukter

Betyg: 3.84 av 5
helstekt fläskytterflé med ugnsrostade rotsaker
45 min
Medel
Lättfixat festligt
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...