Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
6 skivorparmaskinka
-
2 stFikon, färska
-
1 störtkryddor, färska
-
1 påsesallad, blandad
-
1 mskbalsamvinäger
-
2 mskolivolja, extra virgin
-
flingsalt
-
svartpeppar, från kvarn
Annons
Gör så här
-
1. Lägg upp skinkskivorna på två tallrikar. Dela fikonen i fyra klyftor vardera och fördela ut på tallrikarna.
-
2. Blanda fina buketter av örter, skott och små salladsblad och lägg på tallrikarna. Använd exempelvis basilikablad, mangoldskott, babyspenat och schisokrasse, eller vad du har till hands.
-
3. Ringla olja och vinäger över tallriken. Krydda med nymald svartpeppar och lite flingsalt.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.73 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.