Morsans rabarberdricka
Betyg: 3.88 av 5
252 röster
30 min
Medel
Recept av
Ingrid Eriksson
Från
Svenska Dagbladet
Annons
En ljuvligt fräsch och svalkande dryck. Servera denna vackra dryck till sommarfesten, grillkvällen eller när solens strålar blir lite för varma!
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 kgrabarber
-
1.75 lvatten
-
4 stnejlikor, hela
-
2 dlströsocker
-
citron(er), pressad
Annons
Gör så här
-
1. Skölj rabarbern men skala den inte. Skär den i små bitar och koka den med vatten och nejlikor tills den går sönder, ca 10 minuter.
-
2. Häll upp i silställning och låt saften rinna av ca 20 minuter. Tillsätt sockret och rör tills det har lösts upp.
-
3. Låt saften kallna och smaksätt sedan med färskpressad citronsaft. Servera rabarberdrickan som förfriskning eller som bordsdryck.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.88 av 5 (252 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.