Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Grovt rågbröd

Grovt rågbröd

Betyg: 3.85 av 5
41 röster
2 tim
Medel
Recept av Jan-Erik Hagbom
Annons

Gott och nyttigt bröd till frukostbordet. Recept för 2 bröd.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 l
    filmjölk
  • 3 dl
    rågkross
  • 8 dl
    rågsikt
  • 6 dl
    vetemjöl
  • 3 tsk
    bakpulver
  • 5 tsk
    bikarbonat
  • 2.5 dl
    mörk sirap
  • 4 tsk
    salt
  • 1 msk
    brödkryddor, mald (kan uteslutas)
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda filmjölk och rågkross och låt det stå i kylen till nästa dag.
  2. 2. Blanda mjölet med bakpulver och bikarbonat och blanda alla ingredienser med filmjölk och rågkross. Degen ska vara ganska lös.
  3. 3. Fördela degen i två smorda brödformar och baka i 150 grader i 1 1/2–2 timmar.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.85 av 5 (41 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept inom

Liknande recept

Mimis apelsinkaka

Betyg: 3.13 av 5
Mimis apelsinkaka
30 min
Medel

Smördegsflarn med valnötskräm och päron

Betyg: 2.91 av 5
Smördegsflarn
Medel

Lions blombröd

Betyg: 0 av 5
blombröd
1 tim 30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...