Hem / Recept / Clementinsoppa med fruktspett

Clementinsoppa med fruktspett

Betyg: 3 av 5
1 röst
30 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 kg
    clementin(er)
  • 1/2 kg
    strösocker
  • 1 dl
    vatten
  • 1 st
    vaniljstång
  • 1 st
    mangos
  • 1 klase
    gröna vindruvor
  • 1 st
    ananas, 2 skivor
  • 4 st
    Dadlar
  • 1 st
    Fikon, färsk

redskap

  • träspett
Annons

Gör så här

  1. 1. Tips! Servera gärna med en klick glass eller grädde.
  2. 2. Pressa clementinerna och sila saften genom silduk.
  3. 3. Smält sockret med vattnet till gyllenbrun färg. Om karamellen stelnar tillsätt lite mer vatten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg i vaniljstången och sjud ca 10 minuter.
  6. 5. Tag upp vaniljstången och skrapa av fröna.
  7. 6. De ska vara med i soppan. Sila och kyl av sockerlagen.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Blanda sockerlagen med clementinsaften. Skär frukten i bitar och trä upp på träspett.
  10. 8. Servera fruktspetten till soppan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom