Räk- och laxbakelse
Betyg: 3 av 5
2 röster
45 min
Medel
Annons
En festlig men ändå lättlagad förrätt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 skivorformbröd
-
smör
-
200 gRökt lax
-
200 gräkor
-
1 dlmajonnäs
-
1/2 dlcrème fraîche, Lätt
-
1 knippedill
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
-
4 skivorcitron
-
isbergssallad
-
dillolja
Annons
Gör så här
-
1. Skär fyra centimeterbreda remsor av laxen och spara till garneringen. Tag också undan fyra räkor till garneringen.
-
2. Hacka resterande lax och räkor fint och blanda med majonnäs, lätt créme fraiche och dill. Smaka av med salt och peppar.
-
3. Tag med ett glas ut åtta rundlar från brödskivorna. Smöra dem lätt, och fördela laxröran på varje rundel.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg dem på varandra två och två, och tryck till lätt. Rulla laxremsorna till fina rosor och sätt en på varje bakelse, stick en räka i rosen.
-
5. Lägg varje bakelse på en bädd av isbergssallad och ringla lite dillolja runt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
