Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 stkycklingfilé(er)
-
2 stpaprika
-
1 dlmango chutney
-
1 tsksambal oelek
-
2 klyftorvitlök
-
2 tskcurry
-
3 dlcrème fraîche
-
1 stbanan
-
2 dlost, riven
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Bryn kycklingen 8-10 minuter, peppra och salta
-
2. Skär kycklingen i bitar (cirka ½-1 cm tjocka) och lägg bitarna i en ugnssäker form.
-
3. Kärna ur och hacka paprikan. Lägg den över kycklingen.
-
4. Rör ut mango chutney med creme fraiche. Tillsätt pressad vitlök, sambal oelek, msad banan samt curry.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Bred creme fraiche-röran över kycking och paprika. Toppa med riven ost. Gratinera i 225 grader, i cirka 15 minuter.
-
6. Servera med exempelvis råris eller kokt potatis, och en blandad sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.