Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gköttfärs
-
2 mskolja
-
225 gtomatsoppa, konserverad
-
35 gTacokryddmix
-
6 sttortillabröd
-
3 dlost, riven
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt igång ugnen på 225 grader.
-
2. Hetta hälften av oljan i en gryta eller stor stekpanna. Fräs köttfärsen tills den är precis genomstekt.
-
3. Rör ner den outspädda tomatsoppan, tacokryddan/såsen (tacokryddan kan bytas ut mot tacosås, 1 påse krydda motsvarar 5 msk sås) och smaka av med salt och peppar. Puttra ihop på låg värme i 5 minuter. Rör om ett par gånger så att det inte bränner fast.
-
4. Skär tortillorna i 3 cm breda remsor under tiden.
-
5. Smörj en liten långpanna eller en vid gryta med sista oljan. En sådan där långpanna som fyller hela ugnen blir för stor. Då räcker inte köttfärsröran till två lager.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Bottna med tortillaremsor, sedan med köttfärsröran och så lite ost. Upprepa de tre lagren och avsluta med tortillaremsor och ost.
-
7. Grädda i ugnen i 15 minuter tills osten fått fin färg. Kolla efter 10 minuter för säkerhets skull så att osten inte bränns. Servera med en grönsallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
