Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Sill-Jansson

Sill-Jansson

Betyg: 3.21 av 5
42 röster
1 tim
Medel
Jon Hansson
Recept av Jon Hansson
Annons

Dags att ge de överblivna sillbitarna dödsstöten. Läge för vickning i morgon kväll. Vego-varianten: Byt ut sillen mot fetaost.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    ströbröd
  • smör
  • 1 kg
    potatis(ar), mjölig
  • 100 g
    Sill, inlagd + 2 msk spad
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 2 dl
    mjölk
  • 1 st
    ströbröd
  • peppar
  • 1 st
    gul lök(ar)

Till formen

  • smör, eller annat matfett
  • ströbröd
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt igång ugnen på 200 grader.
  2. 2. Skala och skiva löken tunt. Stek några minuter på låg värme i 2 msk av smöret så att den blir mjuk men inte tar färg.
  3. 3. Skala potatisen ock skär i tunna stavar. Skär sillen i små bitar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda grädden, mjölken och sillspadet.
  6. 5. Smörj en ugnssäker form eller liten långpanna.
  7. 6. Lägg i ett lager potatisstavar och fortsätt sedan varva med lök och sill. Avsluta med ett lager potatis.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Häll över gräddblandningen. Sikta över ströbrödet och klicka på det sista av smöret.
  10. 8. Grädda i nedre delen av ugnen i 50 minuter. Då bör potatisen vara klar och ytan ha fått fin färg.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.21 av 5 (42 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpotatis

Betyg: 4 av 5
45 min
Medel

Chili- och fikoninbakad fläskfilé

Betyg: 4.09 av 5
smördegsinbakad fläskfilé
1 tim 15 min
Medel

Stinas favorit-Jansson

Betyg: 4.23 av 5
Stinas favorit-Jansson
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...