Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gFläskkarré
-
2 msksweet chilisås
-
2 msksojasås
Jordnötssås
-
6 dlyoghurt, naturell
-
1 dljordnötter, salta, grovt hackade
-
1 mskingefära, finriven färsk
-
1 mskmango chutney
-
1 tsksambal oelek
-
salt
-
peppar
Grönsaker
-
300 gsquash, i skivor
-
200 gröda lökar, i klyftor
-
1 mskmatolja
Till servering
-
2 dlris, kokt
Redskap
-
1 stkaffefilter
Annons
Gör så här
-
1. Lägg kött, sweet chilisås och soja i en plastpåse. Marinera i minst 2 timmar. Torka av det mesta av marinaden. Grilla ca 7 minuter per sida.
-
2. Jordnötssås: Låt yoghurten rinna av i ett kaffefilter i 30 minuter. Tillsätt jordnötter, ingefära, mango chutney, sambal oelek, salt och peppar.
-
3. Grönsaker: Pensla squash och rödlök med lite olja strax innan du grillar. Servera med ris.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
591
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
