Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
200 ggul lök(ar), i skivor
-
500 gInnanlår, i skivor
-
2 mskmargarin, gärna flytande
-
salt
-
1 kgpotatis(ar), i skivor
-
6 dlvatten
-
2 stköttbuljong, tärningar
-
2.5 dllättöl
-
3 stlagerblad
-
1 tsktimjan
-
2 mskpersilja
-
12 strädisor
-
4 skivorlantbröd, grovt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Stek lök och innanlår i margarin i en stekpanna, stek lite i taget. Salta och peppra.
-
2. Varva lök, kött och potatis i en gryta. Slå på vatten, buljongtärningar, lättöl, lagerblad och timjan.
-
3. Låt grytan koka under lock i närmare 1 timme. Strö på finhackad persilja. Servera med rädisor och grovt bröd.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
490
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.4 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.