Köttfärs- och surkålspanna

Name: Köttfärs- och surkålspanna
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: nötfärs; gul lök(ar); vitlöksklyfta(or); margarin; surkål; lättmajonnäs; salt; peppar; potatis; basilika; feferoni; bröd

6 röster

45 min

Medel

Från

Viktklubb

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

400 g

nötfärs
75 g

gul lök(ar), finhackad
4 st

vitlöksklyfta(or), finhackade
1 msk

margarin
4 dl

surkål
1 dl

lättmajonnäs
salt
peppar
800 g

potatis
1 msk

margarin
salt
basilika, färsk, hackad
12 st

feferoni
4 skivor

bröd, vitt

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Sätt ugnen på 225 grader. Börja med potatisen. Skär den oskalade potatisen i klyftor. Lägg dem i en långpanna. Klicka på margarinet. Salta.
Klar

2. Stek potatisklyftorna i 225 grader i 40 minuter. Strö på finhackad basilika.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Stek färs, gul lök och vitlök i margarin i en stekpanna. Tillsätt avrunnen surkål samt majonnäs. Låt pannan bli ordentligt varm. Salta och peppra.
Klar

4. Servera potatisklyftor, feferoni och bröd till.