Äggakaka med bacon och äpple
Betyg: 3.67 av 5
3 röster
45 min
Medel
Recept av
Jon Hansson
Från
Viktklubb
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
200 gbacon
-
2 dlvetemjöl
-
8 dlmellanmjölk
-
8 stägg
-
1 tskbakpulver
-
salt
-
2 stäpplen, i ringar
-
1 mskmargarin
-
4 msklingonsylt
Annons
Gör så här
-
1. Börja med att steka baconet.
-
2. Vispa ihop vetemjöl och 2 dl mjölk. Tillsätt resten av mjölken, ägg, bakpulver och salt. Vispa till en slät smet.
-
3. Häll hälften av smeten i stekpannan, fettet från baconet ska vara kvar.
-
4. Stek äggakakan på ganska låg värme. Stick i smeten med en gaffel tills smeten stannat helt och hållet.
-
5. Vänd kakan med hjälp av ett lock och stek äggakakan på andra sidan. Stek resten av smeten på samma sätt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Stek under tiden äppelringarna mjuka i margarin.
-
7. Servera äggakakan med bacon, äpple och lingonsylt.
Näringsvärde per portion
energivärde
602
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.