Ansjovisburken Gud glömde (Ansjovis vinaigrette)
Betyg: 0 av 5
0 röster
25 min
Medel
Recept av
Jon Hansson
Från
Aftonbladet
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
20 stansjovisfiléer
-
4 stägg
-
1 ströda lökar, styck
-
3 mskpersilja, finhackad
-
1 mskvinäger
-
1 msksenap
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Koka äggen i 8 minuter. Spola äggen under kallt vatten, skala och hacka dem fint.
-
2. Skala och hacka löken. Hacka persiljan fint.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda vinägern och senapen till dressingen. Salta och peppra. Rör ner oljan.
-
4. Bottna en skål med ansjovisfiléerna. Strö ut ägg, lök och persilja runt ansjovisarna. Slå över dressing och låt stå och dra minst 10 minuter innan du serverar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.