Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Stekt ostronskivling

Stekt ostronskivling

Betyg: 3.22 av 5
60 röster
30 min
Medel
Annons

Superfräsch och snabblagad sallad med stekt svamp, bacon och purjolök. Denna rätt passar även bra att servera som förrätt!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    ostronskivling
  • 150 g
    purjolök
  • 70 g
    bacon, (4 skivor)
  • salt
  • 2 msk
    soja
  • 2 msk
    Sherry, (eventuellt)
  • peppar
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär svampen rakt över i skivor och stek den i torr panna. Tillsätt mot slutet den finhackade purjolöken.
  2. 2. Smaksätt med salt, peppar, soja och eventuellt sherry. Någon deciliter vatten kan slås över sist så att det blir några matskedar sky.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Klipp baconskivorna i småbitar med sax, lägg dem på hushållspapper i micron och stek de knapriga.
  5. 4. Lägg svamp och lök ljummen på några salladsblad, slå över skyn och lägg bacon ovanpå, eventuellt också några korn rosépeppar.

Näringsvärde per portion

energivärde
108
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.22 av 5 (60 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Finsk blomkålssallad

Betyg: 2.86 av 5
blomkålssallad
15 min
Medel

Renèe Voltaires kryddiga kyckling med tamarirostade grönsaker

Betyg: 4.24 av 5
30 min
Medel

Kryddiga färsspett med kålsallad och ädelostdipp

Betyg: 3.33 av 5
Kryddiga färsspett
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...