Söndagsfin kotlettpanna
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons
Fina kotletter från glad gårdsgris. Benet ger must åt såsen, bryns fint och får puttra med grädde, fransk dragon och fransk senap.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
smör
-
salt
-
peppar
-
1 paketmellangrädde
-
2 msksenap, röd provensalsk
-
1 dlvispgrädde
-
1 mskköttfond, alt. grönsaksfond eller soja
-
4 stfläskkotletter, 4-5
Annons
Gör så här
-
1. Snitta fettkanten på kotletterna. Krydda ock bryn dem fint.
-
2. Ta upp dem och vispa ner grädde, senap samt fond eller soja.
-
3. Koka upp ock lägg i kotletterna. Låt dem småputtra i ca 10 minuter. Ös med såsen och smaka av.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.