Hem / Recept / Kusin Annikas inlagda trattkantareller

Kusin Annikas inlagda trattkantareller

Betyg: 3 av 5
16 röster
Medel
Annons

Inlagda trattkantareller är ett riktigt trevligt tillbehör till älgstek eller andra vilträtter. Denna inläggning har smaker av kryddpeppar, ingefära och nejlika.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Lag

  • 1.5 dl
    ättikssprit
  • 4 dl
    vatten
  • 2 dl
    strösocker
  • 6 st
    vitpepparkorn
  • 4 st
    kryddpepparkorn
  • 10 st
    kryddnejlikor
  • 1 st
    rödlök(ar), stor, hackad
  • 1 bit
    färsk ingefära, hel, stor bit
  • 4 l
    färska trattkantareller, rensade
Annons

Gör så här

  1. 1. Förväll trattkantarellerna i 10 minuter, häll bort eventuellt spad.
  2. 2. Koka upp lagen häll i svampen och låt puttra 30 – 40 minuter. Slå upp i små burkar.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (16 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom