Hem / Recept / Persikomousse

Persikomousse

Betyg: 3.12 av 5
17 röster
Medel
Annons

Moussen blir ganska söt, man kan säkert minska en del på sockret och/eller vaniljsockret om man inte vill ha den fullt så söt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 dl
    grädde
  • 3 msk
    strösocker
  • 1.5 tsk
    vaniljsocker
  • 2 tsk
    gelatinpulver, eller 4-5 gelatinblad
  • 500 g
    persikor, konserverade
  • karamellfärg, orange
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa grädden med socker och vaniljsocker.
  2. 2. Mixa persikorna till en slät gegga.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Smält gelatinet med ett par-tre matskedar av persikogeggan.
  5. 4. Häll tillbaka den del med gelatin. Häll i hela geggan i grädden tillsammans med så mycket färg du vill ha och rör ihop moussen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.12 av 5 (17 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom