Afrikansk jordnötsgryta
Betyg: 3.81 av 5
21 röster
Medel
Annons
För dem som gillar starkt så kan en halv chili kokas med. Serveras med ris eller couscous.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 stgul lök(ar)
-
2 stmorot
-
1 stjordnötssmör, cirka en halv - en hel burk
-
1 stKyckling, en hel färskkyckling
-
2 msktomatpuré
-
2 stkrossade tomater
-
1 tärningköttbuljong
Annons
Gör så här
-
1. Börja med att stycka upp kycklingen så att lår, vingar och filéer är utskurna.
-
2. Hacka och fräs upp löken tillsammans med morötterna. Lägg sedan i kycklingen och låt den få färg.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda i tomatpurrén och därefter de krossade tomaterna. Lägg i buljongen och låt det hela koka upp.
-
4. Lägg därefter i hur mycket jordnötssmör som behövs för att få en riktigt god och rik smak av jordnötterna.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.81 av 5 (21 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
