Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 stpaprika, gula
-
4 stpaprika, röda
-
4 stpaprika, gröna
-
4 stgul lök(ar), små
-
vatten, med salt
Ättikslag
-
1 dlströsocker
-
2 msksalt
-
1 msksenapsfrön, hela
-
muskotblomma, 2 skurna bitar
-
8 mskättika, 24 %, 8-12
Annons
Gör så här
-
1. Klyv, kärna ur och strimla paprikorna. Skala och hacka lökarna. Koka upp rikligt med saltat vatten och häll detta över var och en av grönsakerna.
-
2. Koka upp en ättikslag med socker, salt, senapsfrön, muskotblomma, ättika och vatten.
-
3. Ta upp grönsakerna och krama ur lite vätska. Varva i varma glasburkar och häll den kokande lagen över. Observera att grönsakerna måste vara väl täckta med lag för att hålla sig. Förvaras svalt.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.4 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.