Rostade paprikor med tonfiskröra

Gör så här

1. Klar
   1. Sätt ugnen på 250 grader. Skölj, kärna ur och dela paprikor på hälften. Lägg dem med skalsidan upp i en smord ugnssäker form, pensla med lite olja.
2. Klar
   2. Låt dem stå i i ugnen tills de har blivit lite brunbrända. Ta ut och täck med folie tills de har svalnat litet. Dra av skalet.
3. Fortsättning efter annonsen
4. Klar
   3. Fyll de rostade paprikorna med majonnäs, blandat med ägg och tonfisk i mindre bitar. Smaksätt med salt och peppar.
5. Klar
   4. Lägg paprikahalvorna uppochner med fyllningen i, på assietter. Garnera med en persiljekvistar.