Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Räksås till pasta

Räksås till pasta

Betyg: 3 av 5
3 röster
Medel
Annons

Ännu ett säkert kort som jag fick i Lysekil i mitten av 1980-talet. Gör alltid succé.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 burk
    tomatkross
  • 4 st
    vitlöksklyftor
  • 1/2 kg
    räkor, frysta går utmärkt
  • 3 dl
    vispgrädde
  • svartpeppar
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala räkorna men spara skalen. Koka skalen i några minuter i vatten, sila av.
  2. 2. Hacka räkstjärtarna (jag brukar klippa), hacka vitlöksklyftorna. Låt vitlöken fräsa i olja tills den mjuknar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg i räkorna och låt dem fräsa. Häll på krossade tomater och 1 dl räkavkok, koka och reducera det. Tillsätt grädden och koka såsen tills den är lagom simmig.
  5. 4. Häll i massor med svartpeppar, helst nykrossad. Smaka av med salt. Servera med pasta.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Tonfiskröra

Betyg: 4.33 av 5
Tonfiskröra
15 min
Medel

Kryddig lingonsylt

Betyg: 3.88 av 5
30 min
Medel

Marinad & grillsås

Betyg: 1 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...