Snabb lunchmat
Betyg: 2.33 av 5
52 röster
30 min
Medel
Annons
Här hittar du fler recept på snabba luncher. En ugnsbakad omelett med feta är både enkelt att fixa, gott och mättande som lunch!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
1/2 mskrapsolja
-
2 stägg
-
1 dlvatten
-
1 krmsalt
-
1 krmpeppar
-
1 krmChilikrydda
-
1 krmcurrypulver
-
5 stcoctailtomater
-
30 gfetaost
-
1 mskfärsk basilika, några blad
Annons
Gör så här
-
1. sätt ugnen på 200 grader. Använd en stekpanna som även är tålig för ugnen.
-
2. Kläck ägg i en bunke och häll i vatten, salt, peppar, chili och curry efter smak. Vispa ihop.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll rapsolja i en varm stekpanna och tillsätt sedan äggsmeten. Låt stå på spisen på 4:an i ca 15 min. Smula i fetaosten samt dela coctailtomaterna och lägg i.
-
4. Efter ca 15 minuter ställs stekpannan in i ugnen i ca 5-10 min. Serveras sedan på en tallrik med klippt basilika som garnering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.33 av 5 (52 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
