Kycklinggryta med chorizo
Betyg: 3.33 av 5
3 röster
Medel
Annons
Den här kycklinggrytan är jättegod att äta nylagad men blir nästan ännu bättre dag 2 när den fått ta till sig smakerna ordentligt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stKyckling, hel eller delar, ca 1 kg
-
1 stgul lök(ar)
-
1 tsksalt
-
1/2 tskchilipeppar
-
1/2 tärninghönsbuljong
-
1 burkkrossade tomater, ca 400 gram
-
1 burkkidneybönor, ca 400 gram
-
2 stchorizo
-
1 mskvetemjöl
-
2.5 dlmatlagningsgrädde
-
smör
Till servering
-
oliver
-
bröd
-
2 dlris, eller potatis, kokt
Annons
Gör så här
-
1. Dela kycklingen i 8 delar och tag ev. bort skinnet. Skala och klyfta löken.
-
2. Bryn kycklingen i smör och lägg efterhand i en gryta. Fräs löken och lägg över i grytan.
-
3. Tillsätt salt, chilipeppar, buljongtärning och krossade tomater. Låt grytan koka i 20 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skär korven i bitar. Vispa ut mjölet i grädden. Rör ner grädde, korv och bönor utan spad. Låt koka ytterligare 5 minuter.
-
5. Servera med oliver, bröd och/eller ris/potatis.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.