Kall tsatsikisoppa

Medel

Annons

Den här soppan har gjort succé - kan verkligen rekommenderas en varm sommardag. Enklast är att göra koncentrerad buljong på någon dl och sedan späda ut med kallt vatten, om man inte har gott om tid att vänta på att det kallnar. Jag får det till ca 2 points per dl.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

1/2 l

hönsbuljong, kall, 2 tärningar
2 dl

matlagningsyoghurt, grekisk eller turkisk
0.66 st

gurka, riven, avrunnen
2 st

vitlöksklyfta(or), pressade
1 msk

citron(er), pressad
svartpeppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Tips: Servera gärna med gott bröd.
Klar

2. Vispa ihop buljong med yoghurt och kryddor, rör i gurkan. Klart! Serveras kylskåpskall.
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Godis och pynt till halloween

Pynt och gotta, det är egentligen allt man behöver till halloween. Dekorera med spindelnät, pumpor och dödskallar för en läskig effekt, och du, glöm inte godiset!

Recept till halloween

Ett gäng läskigt goda och roliga recept till årets halloweenfest. Här hittar du söta efterrätter, mumsiga varmrätter och annat gott. Och även recept med pumpa!