Marinerad stekt kycklingfilé
Betyg: 2.93 av 5
14 röster
Medel
Annons
Stekt kycklingfilé som marineras och sedan serveras kall, underbart gott till vardagsmiddag eller buffé! Servera gärna med klyftpotatis och en fräsch sallad.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 stkycklingfilé(er)
-
peppar
-
1/2 stpaprika, röd
-
1/2 stpaprika, gul
-
1 burkkapris
-
1/2 dlcitron(er), pressad
-
1 dlrapsolja
-
1/2 dlolivolja
-
1/2 stchili, röd
-
1 stlök
-
persilja, hackad
Annons
Gör så här
-
1. Stek kycklingfilé, krydda med salt och peppar och eventuellt chiliflakes (beroende på hur starkt ni vill ha).
-
2. Pressa citronsaft över i slutet. Skär kycklingen i centimeterbreda skivor och lägg på ett serveringsfat eller ugnsform med kanter.
-
3. Hacka paprika, lök och chili smått. Blanda olja och citron till marinaden.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg paprika-lök-chiliblandningen på kycklingen, häll över kapris och marinaden avsluta med persilja.
-
5. Låt stå i minst 1-2 timmar och dra före servering. Servera med fördel till klyftpotatis och en sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.93 av 5 (14 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
