Västerbottensflarn med räkor
Betyg: 3 av 5
4 röster
Medel
Annons
"Smårätt" som passar jättebra på ex. en buffé!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 dlmjöl
-
2 dlvästerbottensost, riven
-
75 gsmör
-
3 mskfilmjölk
-
2 dlcrème fraîche
-
2 tsksalladskrydda, italiensk
-
200 gräkor
Annons
Gör så här
-
1. Blanda snabbt ihop mjöl, ost, smör och filmjölk till en deg. Låt vila 30 minuter i kyl.
-
2. Kavla ut degen till en 1/2 cm tjock cirkel. Grädda 15 min i 200 grader varm ugn. Låt kallna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Vispa créme fraîche och salladskrydda så att den blir lite tjockare.
-
4. Bred cremen över det kalla flarnet och garnera med en stor hög räkor och hackad gurka.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.